Chablis 1er Cru "Montmains" 2018 - Domaine Jean Dauvissat Père & Fils Magnum
Région : Bourgogne ● Domaine : Domaine Jean Dauvissat Père & Fils ● Millésime : 2018 ● Appellation : Chablis
Description
Chablis 1er Cru "Montmains" 2018 - Domaine Jean Dauvissat Père & Fils Magnum
La particularité de Montmains est sa typicité très marquée par le terroir, un terroir très caillouteux qui donne un vin aux arômes minéraux très prononcés avec une bouche dans la rondeur et très ample. Le domaine nous retranscrit d'une magnifique manière ce premier cru.
Le domaine représente un peu plus de 23 Ha répartis sur sept communes du Chablisien. L'origine du domaine remonte à l'union entre Christiane et Jean, tous deux possédant des vignes Familiales, respectivement sur la commune de Milly et de la Chapelle Vaupelteigne dans les années 50. Le domaine s'est ensuite agrandi dans les années 80 avec l'arrivée de Philippe, fils de Christiane et Jean, pour compter aujourd'hui 55 parcelles pour 1 Ha 40 de Petit Chablis, 18 Ha de Chablis et 4 Ha 30 de Chablis Premiers Crus.
Caractéristiques
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Domaine
- Domaine Jean Dauvissat Père & Fils
- Millésime
- 2018
- Appellation
- Chablis
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Prix au 10cl
- 5.80 CHF
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