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Crozes-Hermitage "Cuvée Grand Classique" 2021 - Laurent Habrard
Région : Rhône ● Domaine : Laurent Habrard ● Millésime : 2021 ● Appellation : AOC Crozes-Hermitage
Description
Crozes-Hermitage "Cuvée Grand Classique" 2021 - Laurent Habrard
Une cuvée qui nous dévoile une Syrah sauvage bien racée et puissante fidèle au terroir qui offre un vin expressif d’une belle fraîcheur aux arômes de sous-bois, cassis, groseille sur une pointe d’épice. Une bouche équilibrée sur des notes végétales de genièvre, menthe et eucalyptus. Élevé 12 mois en cuves (30%) et barriques (70%).
Les vignerons du domaine Laurent Habrard travaillent leur production avec soin et amour, au cœur d’un vignoble exceptionnel, celui des Côtes-du-Rhône septentrionales, adossé aux contreforts du Massif Central, à une trentaine de kilomètres au sud de Lyon et le long du Rhône. La production s’étend sur 15 hectares de vignes.
L’exploitation à échelle humaine met un point d’honneur à respecter l’environnement et les méthodes de production issues de l’agriculture biologique. De sorte que les vins Laurent Habrard sont labellisés « bio » et certifiés Haute Valeur Environnementale. Le domaine a mis en place une méthode de vinification sans sulfites pour les vins rouges. Ainsi, la production conserve toute sa saveur naturelle.
Caractéristiques
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Domaine
- Laurent Habrard
- Millésime
- 2021
- Appellation
- AOC Crozes-Hermitage
- Cépage(s)
- Syrah
- Prix au 10cl
- 3.86 CHF
- Vin Bio
- Oui
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