Gevrey Chambertin "Les Crais" 2020 -   Jean-Michel Guillon & Fils
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10.53 CHF / 10cl

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Gevrey Chambertin "Les Crais" 2020 - Jean-Michel Guillon & Fils

Région : Bourgogne ● Domaine : Domaine Jean-Michel Guillon & Fils ● Millésime : 2020 ● Appellation : Côte de Nuits

Quantité
En stock

Description
Gevrey Chambertin "Les Crais" 2020 - Jean-Michel Guillon & Fils

Une parcelle d'un peu plus d'un hectare plantée de vignes de soixante ans a livré un vin complexe, ouvert sur des notes de fruits mûrs et de violette accompagnées d'un boisé qualitatif. La bouche fait preuve de consistance autour de tanins fins et élégants, et déploie une longue finale.

Jean-Michel Guillon a débuté en 1980 sur un domaine de 2,3 ha (Gevrey), dont il a porté la superficie à plus de 15 ha répartis dans de nombreuses appellations (mazis, gevrey, morey, clos-de-vougeot). Secondé par son fils Alexis depuis 2005, il s'illustre avec une grande régularité tout en préservant l’environnement avec une Certification Haute Valeur Environnementale Niveau 3.

Caractéristiques

Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Domaine Jean-Michel Guillon & Fils
Millésime
2020
Appellation
Côte de Nuits
Cépage(s)
Pinot noir
Prix au 10cl
10.53 CHF

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