Le Domaine René Bouvier, maison familiale fondée en 1910 en Côte de Nuits, est mené depuis 1992 par Bernard Bouvier. Sur une trentaine d'hectares, il y pratique une viticulture d'une grande précision et respectueuse du vivant pour révéler l'identité profonde de chaque terroir. Installé à Gevrey-Chambertin, mais son histoire est intimement liée au village de Marsannay, où la famille a commencé. Bernard Bouvier a d'ailleurs été l'un des artisans majeurs du groupement des viticulteurs de Marsannay. Son combat historique ? Faire reconnaître officiellement les meilleurs "climats" de cette appellation en Premiers Crus, afin de réparer une injustice administrative des années 1930 et redonner à ces terroirs la réputation d'excellence qu'ils possédaient déjà sous l'Ancien Régime.