

Région : Bourgogne ● Domaine : Clos Des Rocs ● Millésime : 2022 ● Appellation : Pouilly-Loché
D’une grande pureté à la robe dorée, au nez de fruits jaunes, d’amande, de tilleul que réveillent une pointe de menthol. La bouche opulente et gourmande développe des arômes de brioche. Crémeuse, elle tapisse le palais et fait preuve d’un équilibre parfait entre rondeur et acidité, puis s’allonge en de beaux amers.
Le Clos des Rocs, domaine viticole de 13 hectares répartis en 6 ha de Pouilly- Loché, 6 ha de Mâcon-Loché et quelques parcelles en Pouilly-Fuissé et Mâcon- Fuissé. Le domaine “Clos des Rocs” tire son nom de la parcelle monopole close d’un muret en pierres sèches, attenante au cuvage, à 50 m du clocher de Loché. Le vignoble, pratiquement d'un seul tenant, est orienté au levant et situé sur un coteau argilo-calcaire à une altitude moyenne de 270 mètres. Sur la terre rougissante, caillouteuse et peu profonde de l'époque secondaire, les vignes du domaine dépassent l’âge plus que respectable de 85 ans, garantie d’une production de vins de qualité.
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