

Région : Maremme ● Domaine : Monteverro ● Millésime : 2018 ● Appellation : IGT Toscana
Vin élégant d’une couleur cerise noire aux reflets violacés. Le nez dévoile des arômes fruités sur la griotte et le cassis, des notes d’herbes fraîches (thym, romarin) ainsi qu’une touche subtile de torréfaction et de tabac. Bouche expressive, fruitée et bien équilibrée laissant place à des arômes veloutés de chocolat noir et de cèdre.
Monteverro se trouve au pied de la petite ville médiévale de Capalbio, à la limite sud de la Toscane, dans la Maremme, une région connue pour son originalité et sa tradition. C'est dans cette région que Georg Veber trouva ce terrain idéal à la hauteur de son ambition.
Le domaine viticole est situé à proximité de la côte et se caractérise par ses pentes inhabituelles sur un sol caillouteux et argileux rouge. Le pur plaisir du vin engage à un travail manuel et à une sélection sans compromis dans les vignes, et grâce à la précision et à une technologie innovante en cave, ils aident finalement chaque cépage, chaque terroir et chaque millésime à atteindre son expression optimale. Le tout est supervisé par le grand oenologue Michel Roland.
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