Château Cos Labory 2010 - Saint-Estèphe

Région : Bordeaux ● Domaine : Château Cos Labory ● Millésime : 2010 ● Appellation : Saint-Estèphe

Description
Château Cos Labory 2010 - Saint-Estèphe

Un vin emblématique de l'appellation Saint-Estèphe, située dans le prestigieux terroir du Médoc à Bordeaux. Ce millésime 2010 est réputé pour sa qualité exceptionnelle, bénéficiant d'un équilibre parfait entre richesse et élégance. Le terroir de Saint-Estèphe est caractérisé par des sols de graves sur argile qui retiennent l'humidité, permettant une maturation lente et homogène du raisin. Les cépages prédominants, généralement le cabernet sauvignon et le merlot, confèrent à ce vin sa structure tannique et son potentiel de garde. Château Cos Labory est connu pour ses pratiques de vinification méticuleuses et son engagement envers la tradition, assurant un vin de grande finesse et complexité. La région de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré qui, en combinaison avec la géologie unique, produit des vins robustes et bien équilibrés. Le domaine, fondé au XIXe siècle, jouit d'une grande réputation pour la constance et la qualité de ses crus.

Le domaine est classé cinquième grand cru classé en 1855. Situé à Saint-Estèphe, il possède une histoire fascinante qui s'étend sur plusieurs siècles. À l'origine, le vignoble de Cos Labory faisait partie du domaine de Cos d'Estournel. C'est à la suite de la Révolution française, à la fin du XVIIIe siècle, qu'il en fut séparé. Le domaine prit ensuite le nom de Labory, grâce à François Labory qui en devint propriétaire. Au milieu du XIXe siècle, Louis-Gaspard d'Estournel, ancien propriétaire de Cos d'Estournel, racheta Cos Labory. Malheureusement, confronté à des difficultés financières, il fut contraint de le revendre quelques années plus tard. Depuis lors, le domaine a connu plusieurs propriétaires. En mars 2023, Michel Reybier fait l'acquisition du Château Cos Labory.