

Région : Languedoc-Rousillon ● Domaine : Clos des Calades ● Millésime : 2021 ● Appellation : Vin de France
Explosif au nez... de fruits noirs et d’épices. Symphonique en bouche, ou les tannins charnus et la finale fumée portent le vin et rappelle le soleil brulant des calades. Taillé pour les amateurs de vins authentiques et un brin rebelle. Pic Têtu est le compagnon idéal des viandes grilles aux sarments de vignes.
À dix minutes à l’ouest de Nîmes, le Clos des Calades vignobles de 5 hectares se situe sur un Puech qui domine les garrigues, et sur le terroir mythique de Cantzer fleuron du vignoble historique de Langlade. 3 familles et leurs amis orchestrés par Jean Paul Cases travaillent pour faire parler ce magnifique terroir, au travers de leurs vins rouges d’une fraîcheur typique de Langlade. Mode de production : culture biologique.
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