Champagne "Brut Souverain" - Maison Henriot

Région : Champagne, Reims ● Domaine : Maison Henriot ● Appellation : AOC Champagne

Description
Champagne "Brut Souverain" - Maison Henriot

La cuvée emblématique "Brut Souverain " est composée de plus de 25 crus assemblés par la Maison Henriot. Un Champagne qui nous offre une palette aromatique riche et diversifiée qui lui confère une belle complexité sur des notes gourmandes et salivantes de biscuits aux agrumes frais et de fruits jaunes mêlées à des notes de fleur de vigne et de délicats arômes briochés et toastés. Des bulles fines dévoilant une bouche vive, plein de fraîcheur aux arômes de fleurs blanches, de vanille, de griotte et de prune confite. Un champagne idéal à l’apéritif.

C’est en 1808 que Apolline veuve de Nicolas Henriot reprend le domaine pour fonder la Maison Henriot qui deviendra une référence auprès de l’aristocratie européenne. Le style des vins de la Maison Henriot est né en 1880 lorsque l’épouse de Paul Henriot offre quelques-unes des plus belles parcelles de chardonnay de la Côte des Blancs. Domaine familiale depuis plus de 200 ans qui est réparti sur 35 hectares sur les plus beaux terroirs des Premiers et Grand Cru de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs.