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Région : Aragon ● Domaine : Bodegas Mas de Mancusota Jorge Navascues ● Millésime : 2018 ● Appellation : Cariñena DO
Un vin riche et solaire d’une couleur cerise griotte, nez parfumé et floral sur arômes d’écorce et de balsamique. Une bouche onctueuse sur les fruits rouges avec une touche de rusticité et des tannins puissants. Vignes de plus de 40 ans sur un sol argilo-calcaire, ardoise et caillouteux. 14 mois en Ovoïde.
A la tête de la Bodegas Mas de Mancuso, on retrouve Jorge Navascues, qui travaille en tant qu'œnologue pour des Bodegas très renommées. Le vignoble est situé à 660 mètres d'altitude au cœur de la DO Cariñena. Mas de Mancuso est un projet dont le but est d'élaborer des vins à partir de vieilles vignes de Macabeo, Garnacha et Cariñena, qui reflètent le terroir des sols schisteux et caillouteux d'Almonacid de la Sierra.
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